Меню ресторана
Десерты
| Цена | ||
Штрудель по-домашнему - яблоки с вишней и творожным сыром 120г- свежая малина с грецкими орехами и сахарной пудрой 120г - мясной фарш со сладкой кукурузой и паприкой 140г. | 230 руб. 310 руб. 350 руб. | |
«Графские развалины» Легкое, воздушное безе, пропитанное нежным сливочным кремом – отличный десерт для чая и кофе. 100г. | 150 руб. | |
Тирамису 120г. | 150 руб. | |
Чизкейк «Орео» 150г. | 200 руб. |
Холодные закуски
| Цена | ||
Мясное ассорти фирменное ассорти мясных закусок-буженина, нежный отварной язык с соусом хрен, рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком 240г. | 700 руб. | |
Ассорти из сырокопченых колбас колбаса «Чоризо» с/к, колбаса «Брауншвейгская» с/к. колбаса «Богородская» 150/30г. | 530 руб. | |
Язык отварной, соус хрен 100/30г. | 800 руб. | |
Тарелка рыбных лакомств сёмга шеф-посола, подкопченная масляная рыба, копченая горбуша, подается с лимоном и маслинами 210/135г. | 1600 руб. | |
Форель с/с с лимоном и маслинами 100/35г. | 850 руб. | |
Подкопченная масляная рыба с лимоном 100/15г. | 850 руб. | |
Сырная палитра Дор-блю, Пармезан, Российский. Для усиления вкуса и аромата используем виноград 220г. | 750 руб. | |
Ассорти из свежих овощей помидора, огурец, перец болгарский 150г. | 200 руб. | |
Русская закуска грибочки маринованные, хрустящие огурчики с жемчужным луком, квашенная капуста, помидорки черри | 450 руб. | |
Сельдь с картофелем, приправленным укропом, маслом и зеленым горошком | 300 руб. | |
Грибы белые маринованные 150г. | 380 руб. | |
Закуска под водочку | 290 руб. |
Канапе
| Цена | ||
Тарталетка с паштетом из куриных сердечек 2шт | 320 руб. | |
Тарталетка с красной икрой и маслом 2шт | 460 руб. | |
Тарталетки с салатом из печени трески 10шт | 2300 руб. | |
Тарталетки с корейской морковью 2шт | 200 руб. | |
Тарталетки с крабовыми палочками 2шт | 200 руб. | |
Тарталетки, запеченные с курицей и грибами 2шт | 260 руб. | |
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком 5шт | 260 руб. | |
Рулетики из баклажана с чесноком 5шт | 420 руб. | |
Кукурузная лепешка, запеченная с куриным филе и овощами 2шт | 350 руб. | |
Канапе с с/к колбасой и св. огурцом 1шт - 33г | 100 руб. | |
Канапе с сыром и виноградом 3шт - 40г | 100 руб. | |
Канапе с сыром и ветчиной 2шт - 40г | 100 руб. | |
Канапе с сельдью на черном хлебе с горчицей 1шт - 30г | 90 руб. |
Салаты
| Цена | ||
Три Девы говядина, ветчина, окорок куриный, ананас консервированный, яблоко, майонез 140г. | 360 руб. | |
С языком и свежим огурцом помидора свежая, сухарики, майонез 160г. | 390 руб. | |
Разноцветный говядина, фасоль стручковая, перец болгарский, лук репчатый, масло оливковое 140г. | 470 руб. | |
Русь язык говяжий, ветчина, курица, грибы жареные, майонез 135г. | 320 руб. | |
Оливье 145г.- с говядиной и свежим огурцом - с семгой и свежим огурцом | 330 руб. 360 руб. | |
Зеленый салат с огурцом Листья зеленого салата, сельдерей, масло оливк., кунжут 100г. | 140 руб. | |
Салат «Боярский» Соусом этого салата является майонез. Яблоко, свежие помидоры, свежие огурчики с перцем и маринованным луком в сочетании с бужениной придает легкость и свежесть 164/10г. | 330 руб. | |
Салат по-гречески | 500 руб. | |
Крабовый салат в японском стиле Для любителей суши 170г. | 340 руб. | |
Салат «Праздничный» Грецкий орех и чернослив придают салату особую прелесть и прекрасно сочетаются с нежным языком, сочным яблоком и огурцом. Заправляется майонезом 140г. | 470 руб. | |
![]() | Листья зеленого салата со свежими овощами ароматная заправка из оливкового масла, сока лимона придает особую прелесть и свежесть 170г. | 320 руб. |
Освежающий нежный средиземноморский салат с кальмарами листья зеленого салата, лук маринованный, виноград, сыр «Фета». 160г. | 600 руб. | |
Салат с креветками и зелеными овощами-гриль Кабачки, фасоль стручковая, лук маринованный, брокколи 200г | 700 руб. | |
Салат с ростбифом из телятины и лисичками в сметане 200г | 1300 руб. |
Теплые салаты
| Цена | ||
Салат «Красные холмы» Мясо, жаренное с соевым соусом, отличается плотным сладковато-пряным вкусом. Это достоинство легко сочетается с овощами. 170г | 870 руб. | |
Салат «Лаззат» Говядина, обжаренная с чесноком, кориандром - отличное сочетание со свежим огурцом и зеленью. 140г | 830 руб. | |
Салат с индейкой Легкий овощной соус «Сальса» придает пикантность сочным и нежным рулетикам из индейки, зеленое яблоко и клюква – настроение праздника. 200г | 550 руб. | |
Салат «Генеральский» В этом салате найдено оригинальное сочетание жареной свинины с маринованным имбирем. Молодой картофель и редис удачно контрастирует с острым вкусом лука, чеснока и бальзамического уксуса. 180г | 4340 руб. | |
«Морской бриз» Соус из сливок и сыра «Дор блю»-довольно экстравагантный шаг. Его густой сливочный вкус придает сытную основательность всей композиции, ведь сам по себе кальмар является исключительно легким продуктом. 155г | 650 руб. | |
Салат из подкопченного лосося с соусом из печени трески Копченый лосось идеально сочетается со свежими овощами. Изюминкой данного салата является соус из печени трески. 140г | 730 руб. | |
Традиционный салат «Цезарь» - с курицей и беконом- с креветками | 600 руб. 830 руб. | |
![]() | Овощной микс с «Пармезаном» благодаря сочному перцу, твердому сыру и жареной брокколи блюдо приобретает целый спектр ароматов 230г. | 350 руб. |
| «Пикантный» с цыплёнком, черносливом и заправкой из мёда и горчицы | 350 руб. |
Салат с куриной грудкой и черным кунжутом | 540 руб. |
Горячие закуски
| Цена | ||
Грибы, запеченные в сметанном соусе с сыром | 210 руб. | |
Мини-шашлычки из форели подаются с гранатовым соусом и свежими овощами. 80/75г. | 700 руб. | |
Куриные мини-шашлычки цукини, болгарский перец, кетчуп. 160/80г. | 500 руб. | |
![]() | Чесночные гренки с перченым салом | 130 руб. |
Креветки жаренные в кисло-сладко-остром маринаде 100г. | 550 руб. | |
Рулетики из бекона с кальмаром 105г. | 600 руб. | |
Кольца кальмаров фри с соусом тар-тар 85/50г. | 340 руб. | |
Печеный картофель с кальмарами и икрой 300г. | 390 руб. | |
Жюльен из языка 90г.. | 480 руб. | |
Жюльен из курицы с грибами 90г.. | 210 руб. | |
Брускетта 60г.. | ||
- с ветчиной и сыром | 225 руб. | |
- с грибами | 210 руб. | |
- с креветками | 400 руб. | |
- с форелью | 500 руб. | |
- с форелью и авакадо | 310 руб. | |
Кальмары фаршированные | ||
- мясом 125г. | 400 руб. | |
- обощами 110г. | 290 руб. |
Супы
| Цена | ||
Фасолевый суп с копченостями сытное и довольно калорийное блюдо. Пикантный вкус и аромат придают копченая колбаса, балык и вареная говядина 350г.. | 410 руб. | |
Борщ со сметаной и чесночными гренками с салом 360г.(с говядиной) | 370 руб. | |
Суп-гуляш с овощами и пряными травами 360г. | 480 руб. | |
Солянка сборная мясная 360г. | 430 руб. | |
Солянка грибная 350г. | 250 руб. | |
![]() | Шафрановая уха шафран придает этому роскошному супу характерный аромат и богатый золотистый цвет 360г. | 800 руб. |
![]() | Грибной капучино 330г. | 290 руб. |
![]() | Суп овощной с сырными клецками белые сырные клецки смотрятся необычно нарядно 330г. | 400 руб. |
Суп-пюре из цветной капусты с кальмарами по-настоящему деликатесное блюдо 350г. | 500 руб. | |
«Рамен» - японский суп с лапшой | 300 руб. |
Горячие рыбные блюда
| Цена | ||
Судак с перловкой и белыми грибами 300г | 1050 руб. | |
Стейк-гриль из форели на зеленой дорожке капуста брокколи, шпинат, сливки, гранатовый соус 230/150г | 1350 руб. | |
Форель с водкой и салатом из петрушки водка и семга – наше национальное достояние. Это согревающее нежное блюдо доставит Вам фантастическое удовольствие! 130/35г | 1350 руб. | |
Паровая форель с креветками и шафранным соусом 230г | 1600 руб. | |
Хрустящее филе судака на картофельном соусе с маринованными грибами 230г | 720 руб. | |
Натуральная котлета из окского судака 150г | 800 руб. | |
Форель, запеченная с сыром 130г | 800 руб. | |
Горбуша, запеченная со сладким перцем 125г | 550 руб. | |
Горбуша, запеченная с обощами 125г | 410 руб. | |
Горбуша, запеченная с цветной капустой чеснок, сыр, майрнез 150г | 430 руб. |
Горячие мясные блюда
| Цена | ||
![]() | Язык по – старинному сливки, шампиньоны, лук и сыр с плесенью 150г. | 1050 руб. |
Томленная в аджике говяжья грудинка с пикантной гороховой подливкой 120/50г. | 1300 руб. | |
![]() | Эскалоп из фермерской телятины с лососем и розмарином 210г. | 2100 руб. |
Антрекот с салатом из помидоров и лука красные помидоры идеально дополняют маринованную в горчице говяжью вырезку 110/100г. | 1800 руб. | |
Стейк из телятины / Medium/ на овощном рататуе330г. | 2100 руб. | |
Фрикасе из говядины жареные полоски мяса тушат с овощами и зелёным горошком 150г. | 1800 руб. | |
Свинина, обжаренная в ягодах розового перца Розовый перец – идеальная специя для нежного мяса – с нотками аниса, имбиря, можжевельника. Он достойно сочетается с кисло-сладким соусом из чернослива, сельдерея, свежих помидор и сладкого перца 120/50г. | 670 руб. | |
Свиная корейка, фаршированная шпинатом, брынзой и сладким перцем 190г. | 490 руб. | |
Запеченная свиная корейка под корочкой из «Пармезана» Сочная и нежная свиная корейка с сырной корочкой не оставит Вас равнодушными. Специи придают мясу дивный аромат, а сыр – пикантность этому блюду. Мясо получается сочным, благодаря сливочному соусу с белыми грибами. 150/50г. | 750 руб. | |
Медальоны из свинины - на кукурузной лепешке (необычность этого блюда в том, что на готовые лепешки кладут мясо, которое пропитывает их своим нежным ароматом) 250г- под клюквенным соусом 170г (сливки) - с беконом 170г (горчица зернистая) - с ананасом 165г (майонез, сыр) - под грибным соусом 170г (сливки, лисички жареные, репчатый лук, чеснок) - с перечным соусом 170г (паприка, перец сладкий, сливки) | 700 руб. 560 руб. 520 руб. 470 руб. 590 руб. 550 руб. | |
Мясо «Гостиный двор» тонко отбитый кусок свинины фаршируется пряной начинкой из соленого огурчика с луком и запекается в сметане. | 400 руб. | |
Бифштекс во французском стиле Сливочный сыр и мелко нарубленные помидоры придают свиной вырезке сочность, а перченое сало особую пикантность и колорит 170г. | 500 руб. | |
Пельмени «Ялтинские» - со сметаной и сыром- с бульоном | 280 руб. 250 руб. | |
Говядина по-русски чеснок, перец болгарский, соевый соус, кетчуп 75/30г. | 600 руб. | |
Говядина, запеченная с брокколи и сыром 130г. | 750 руб. | |
Свинина по-баварски помидора свежая, корнишоны консерв., майонез, сыр 150г. | 370 руб. | |
Свинина, запеченная с грибами Грибы жаренные, ветчина, кетчуп, майонез,сыр 120г. | 350 руб. | |
Свинина, запеченная с болгарским перцем 120г. | 310 руб. | |
Свинина, запеченная с картошкой и черносливом 325г. | 500 руб. |
Блюда из птицы
| Цена | ||
![]() | Котлета Пожарская под грибным соусом нежный фарш из мяса цыпленка, индейки, лесные грибы 160г. | 490 руб. |
![]() | Кобблер из курицы пшеничные лепешки служат приятной заменой обычному гарниру для курицы, запеченной в сырном соусе с овощами 220г. | 530 руб. |
![]() | Рулетики из индейки под сырно-сливочным соусом 250г. | 590 руб. |
Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом панируется в розовом перце, отпускается с огуречно-сметанным соусом. 130/40г. | 540 руб. | Куриная грудка, фаршированная ветчиной, с сыром 160г. | 350 руб. |
Куриная грудка, фаршированная томатом и творожным сыром 280г. | 380 руб. | |
Куриная грудка с беконом и грибами 180г. | 450 руб. | |
Куриное филе под апельсиновым соусом 150г. | 490 руб. |
Гарниры
| Цена | ||
Картофель жареный 210г. | 150 руб. | |
Овощи, приготомвленные на пару 160г. | 190 руб. | |
Овощной ротатуй 200г. | 300 руб. | |
Овощи, приготовленные на гриле 150г. | 250 руб. | |
Зеленый салат 40г. | 200 руб. | |
Картофель по-деревенски 160г. | 150 руб. | |
Картофель отварной 210г. | 150 руб. | |
Маслины, Оливки 40г. | 100 руб. |
Банкетное меню
| Цена | ||
Заливное из языка 200г | 550 руб. | |
Заливное из говядины 200г | 570 руб. | |
Солянка рыбная 350г | 650 руб. | |
Студень мясной с горчицей 260г | 580 руб. | |
Цыплята-табака 100г | 230 руб. | |
Закуска «Сердечный паштет» 110г куриные сердечки, морковь, лук, тарталетки | 320 руб. | |
Рулет из говядины с куриным муссом 100гр вырезка, куриная грудка, сливки, карри | 600 руб. | |
Жюльен «Креветки императорские» 100г | 500 руб. | |
Жюльен из языка 100г | 480 руб. | |
Жюльен из курицы с грибами 100г | 210 руб. | |
Рыба в кляре 150г | 400 руб. | |
Шашлычок из кальмаров с креветками 185г | 760 руб. |
Все цены в рублях, включая НДС. Цены уточняйке у сотрудников ресторана.
По всем вопросам звонить по тел: 8 (83171)5-54-52, 8-910-388-80-50
Специальные предложения
- Внимание! Только наша компания рада предложить Вам оплатить наши услуги с помощью карт Visa и MasterCard! Это позволит сделать Ваш отдых или командировку более удобными и приятными!!!
- Комплексный обед с доставкой!!!
- Цена доставки 20% от суммы заказа.
- Заказ по тел: 8-910-881-81-63
Новости
- 10 апреля 2016г. открылся тренажерный зал, расположенный в мотеле Добрыня.
Расположение
- Адрес:
606100, Нижегородская обл., г.
Павлово ул.Богородская,д.3 - Тел.:
8 (83171) 5-54-52;
8-910-388-80-50 - Email: zadvorie@yandex.ru
- Сайт: www.pavlovohotel.ru/indexrestaurant.html
















