Приглашаем посетить:
Меню ресторана
Меню напитков
Безалкогольные напитки
| Цена | ||
Сарова газ.0,5 | 70 руб. | |
Сарова н/г 0,5 | 70 руб. | |
Coca-Cola - 0,25- 0,5 | 80 руб. 90 руб. | |
Sprite - 0,25- 0,5 | 80 руб. 90 руб. | |
Шоколад Ritter Sport | 150 руб. | |
Жевательная резинка Orbit | 30 руб. |
Чай в чайниках на две чашки
| Цена | ||
Цейлонский высокогорный черный | 50 руб. | |
Земляника со сливками черный | 50 руб. | |
Зеленый порох зеленый | 50 руб. | |
Лимонный фреш зеленый | 50 руб. | |
Ягодный поцелуй этнический | 50 руб. | |
Наглый фрукт фруктовый | 50 руб. | |
Молочный олонг зеленый | 80 руб. | |
Варенье собственного приготовления 50г - апельсиновое | 15 руб. |
Кофе Мадео Колумбия
| Цена | ||
Эспрессо | 80 руб. | |
Американо | 80 руб. | |
Капучино | 90 руб. | |
Гляссе | 90 руб. | |
Латте с карамельным сиропом | 120 руб. | |
Кофе с коньяком | 130 руб. | |
Коктейль «Холодный смузи» (сироп мятный, шоколад) | 150 руб. |
Десерты
| Цена | ||
Штрудель по-домашнему - яблоки с вишней и творожным сыром 120г- свежая малина с грецкими орехами и сахарной пудрой 120г - мясной фарш со сладкой кукурузой и паприкой 140г. | 160 руб. 250 руб. 150 руб. | |
«Графские развалины» Легкое, воздушное безе, пропитанное нежным сливочным кремом – отличный десерт для чая и кофе. 100г. | 90 руб. | |
«Лакомка» Вафли с мороженым и клубничной подливкой. 100г. | 100 руб. | |
Кнедлики с апельсиновым вареньем Аппетитные творожные шарики с начинкой из винограда под ароматным соусом. 120г. | 100 руб. | |
Тирамису 120г. | 120 руб. | |
Чизкейк «Орео» 150г. | 145 руб. |
Мороженое
| Цена | ||
Мороженое клубничное 80г | 80 руб. | |
Мороженое фисташковое 90г подается с сиропом «блю кюрасао» | 150 руб. | |
Мороженое шоколадное 80г подается с вафельными трубочками | 80 руб. | |
Мороженое пломбир 80г | 50 руб. | |
| - орех грецкий - карамельный сироп - шоколадный сироп - клубничный сироп - шоколад тертый | 30 руб. | |
Свежие фрукты 100г - лимон- апельсин - киви - яблоко - груша -виноград | 40 руб. |
Холодные закуски
| Цена | ||
Душистая буженина фирменное ассорти мясных закусок-буженина, нежный отварной язык с соусом хрен, рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком 260г. | 500 руб. | |
Ассорти из сырокопченых колбас колбаса «Чоризо» с/к, колбаса «Брауншвейгская» с/к. колбаса «Богородская» 150/30г. | 450 руб. | |
Язык отварной, соус хрен 100/30г. | 450 руб. | |
Тарелка рыбных лакомств сёмга шеф-посола, подкопченная масляная рыба, пряная селёдочка, икра красная с маслом, подается с лимоном и маслинами 180/135г. | 890 руб. | |
Семга с/с с лимоном и маслинами 100/35г. | 550 руб. | |
Подкопченная масляная рыба с лимоном 100/15г. | 300 руб. | |
Сырная палитра Дор-блю, Пармезан, Российский. Для усиления вкуса и аромата используем крекеры и виноград 220г. | 530 руб. | |
Ассорти из свежих овощей помидора, огурец, перец болгарский 150г. | 140 руб. | |
Русская закуска грибочки маринованные, хрустящие огурчики с жемчужным луком, квашенная капуста, помидорки черри | 300 руб. | |
Сельдь с картофелем, приправленным укропом, маслом и зеленым горошком | 180 руб. | |
Грибы белые маринованные 150г. | 350 руб. |
Канапе
| Цена | ||
Тарталетка с паштетом из куриных сердечек 2шт | 180 руб. | |
Тарталетка с красной икрой и маслом 2шт | 200 руб. | |
Тарталетки с салатом из печени трески 10шт | 800 руб. | |
Рулетики из семги со сливочным сыром и св. огурцом 4шт | 300 руб. | |
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком 5шт | 125 руб. | |
Рулетики из баклажана с корейской морковью и ветчиной 5шт | 300 руб. | |
Кукурузная лепешка, запеченная с куриным филе и овощами 2шт | 100 руб. | |
Канапе с с/к колбасой и св. огурцом 1шт - 33г | 60 руб. | |
Канапе с сыром и виноградом 3шт - 40г | 80 руб. | |
Канапе с сыром и ветчиной 2шт - 40г | 55 руб. | |
Канапе с сельдью на черном хлебе с горчицей 1шт - 30г | 35 руб. |
Салаты
| Цена | ||
Салат «Боярский» Соусом этого салата является майонез. Яблоко, свежие помидоры, свежие огурчики с перцем и маринованным луком в сочетании с бужениной придает легкость и свежесть 164/10г. | 220 руб. | |
Салат по-гречески | 200 руб. | |
Крабовый салат в японском стиле Для любителей суши 170г. | 200 руб. | |
Салат «Праздничный» Грецкий орех и чернослив придают салату особую прелесть и прекрасно сочетаются с нежным языком, сочным яблоком и огурцом. Заправляется майонезом 140г. | 250 руб. | |
 | Листья зеленого салата со свежими овощами ароматная заправка из оливкового масла, сока лимона придает особую прелесть и свежесть 170г. | 170 руб. |
Освежающий нежный средиземноморский салат с кальмарами листья зеленого салата, лук маринованный, виноград, сыр «Фета». 160г. | 250 руб. | |
Дамский каприз неповторимое сочетание сладкого ананаса и свежего огурца с весьма острым, приятным привкусом и терпким ароматом мяса, маринованного в соевом соусе с чесночными стрелами 140г | 220 руб. | |
Салат с креветками и зелеными овощами-гриль Кабачки, фасоль стручковая, лук маринованный, брокколи 200г | 350 руб. | |
Салат с ростбифом из телятины и лисичками в сметане 200г | 380 руб. |
Теплые салаты
| Цена | ||
Салат «Красные холмы» Мясо, жаренное с соевым соусом, отличается плотным сладковато-пряным вкусом. Это достоинство легко сочетается с овощами. 170г | 350 руб. | |
Салат «Лаззат» Говядина, обжаренная с чесноком, кориандром - отличное сочетание со свежим огурцом и зеленью. 140г | 350 руб. | |
Салат с индейкой Легкий овощной соус «Сальса» придает пикантность сочным и нежным рулетикам из индейки, зеленое яблоко и клюква – настроение праздника. 200г | 300 руб. | |
Салат «Генеральский» В этом салате найдено оригинальное сочетание жареной свинины с маринованным имбирем. Молодой картофель и редис удачно контрастирует с острым вкусом лука, чеснока и бальзамического уксуса. 180г | 225 руб. | |
Салат «Гурмэ» Подкопченное утиное филе гармонично сочетается со свеж им огурцом, сельдереем и листьями зеленого салата, заправленными яично-горчичным соусом. Салат украшен мандариновым филе. 190гр | 400 руб. | |
Морской бриз Соус из сливок и сыра «Дор блю»-довольно экстравагантный шаг. Его густой сливочный вкус придает сытную основательность всей композиции, ведь сам по себе кальмар является исключительно легким продуктом. 155г | 350 руб. | |
Салат из подкопченного лосося с соусом из печени трески Копченый лосось идеально сочетается со свежими овощами. Изюминкой данного салата является соус из печени трески. 140г | 350 руб. | |
Традиционный салат «Цезарь» - с гренками, беконом и сыром «Пармезан»- с курицей - с лососем - с креветками | 240 руб. 300 руб. 450 руб. 520 руб. | |
 | Овощной микс с «Пармезаном» благодаря сочному перцу, твердому сыру и жареной брокколи блюдо приобретает целый спектр ароматов 230г. | 270 руб. |
 | С куриной печенью и баклажанами дор-блю и маринованная печень - завершающий штрих к салату. Они подчеркивают ароматы бальзамика и оливкового масла | 250 руб. |
 | Пикантный с цыплёнком, черносливом и заправкой из мёда и горчицы | 200 руб. |
Горячие закуски
| Цена | ||
Грибы, запеченные в сметанном соусе с сыром | 170 руб. | |
Мини-шашлычки из лосося подаются с гранатовым соусом и свежими овощами. 80/75г. | 480 руб. | |
Куриные мини-шашлычки цукини, болгарский перец, кетчуп. 160/80г. | 340 руб. | |
 | Чесночные гренки с перченым салом | 80 руб. |
Креветки жаренные в кисло-сладко-остром маринаде 100г. | 530 руб. | |
Кольца кальмаров фри с соусом тар-тар 85/50г. | 250 руб. | |
Печеный картофель с кальмарами и икрой 300г. | 230 руб. | |
Жюльен из языка 90г.. | 260 руб. | |
Блины пшеничные - с красной икрой. 100/30г.- с семгой | 350 руб. 300 руб. |
Супы
| Цена | ||
Калья – уникальный рыбный суп из семги, икры и соленых огурцов 340г. | 450 руб. | |
Фасолевый суп с копченостями сытное и довольно калорийное блюдо. Пикантный вкус и аромат придают копченая колбаса, балык и вареная говядина 350г.. | 230 руб. | |
Настоящий украинский борщ со сметаной и чесночными гренками с салом 360г. | 230 руб. | |
Суп-гуляш с овощами и пряными травами 360г. | 250 руб. | |
Солянка сборная мясная 360г. | 230 руб. | |
Солянка грибная 350г. | 150 руб. | |
 | Шафрановая уха шафран придает этому роскошному супу характерный аромат и богатый золотистый цвет 360г. | 420 руб. |
 | Грибной капучино 330г. | 220 руб. |
 | Суп овощной с сырными клецками белые сырные клецки смотрятся необычно нарядно 330г. | 230 руб. |
Суп-пюре из цветной капусты с кальмарами по-настоящему деликатесное блюдо 350г. | 230 руб. |
Горячие рыбные блюда
| Цена | ||
Судак с перловкой и белыми грибами 300г | 500 руб. | |
Стейк-гриль из форели на зеленой дорожке капуста брокколи, шпинат, сливки, гранатовый соус 230/150г | 800 руб. | |
Эсколар, маринованный в крем-фраше, под соусом из свеклы белое, нежное мясо масляной рыбы. Очень приятный на вкус, прекрасно гарманирует с сочным свекольным соусом 180г | 600 руб. | |
Судак по-купечески слоеное тесто, белые грибы, корнишоны, сыр 350г | 500 руб. | |
Семга с водкой и салатом из петрушки водка и семга – наше национальное достояние. Это согревающее нежное блюдо доставит Вам фантастическое удовольствие! 130/35г | 700 руб. | |
Паровая семга с креветками и шафранным соусом 230г | 900 руб. | |
Форель по-креольски Форель – это рыба деликатес. Стейк форели запекается с болгарским перцем и чесноком в соусе из томатов с ароматными травами. 300г | 800 руб. | |
Хрустящее филе судака на картофельном соусе с маринованными грибами 230г | 450 руб. |
Горячие мясные блюда
| Цена | ||
 | Язык по – старинному сливки, шампиньоны, лук и сыр с плесенью 150г. | 600 руб. |
Томленная в аджике говяжья грудинка с пикантной гороховой подливкой 120/50г. | 550 руб. | |
 | Эскалоп из фермерской телятины с лососем и розмарином 210г. | 850 руб. |
Антрекот с салатом из помидоров и лука красные помидоры идеально дополняют маринованную в горчице говяжью вырезку 110/100г. | 800 руб. | |
Стейк из телятины / Medium/ на овощном рататуе330г. | 900 руб. | |
Фрикасе из говядины жареные полоски мяса тушат с овощами и зелёным горошком 150г. | 800 руб. | |
 | Каре ягненка с пряными травами и тушенными овощами нашпигованная чесноком баранина, запеченная с луком, сочной морковью, зеленой фасолью и молодой картошкой, приобретает удивительно утонченный вкус 250г. | 650 руб. |
Котлеты из баранины с соусом «Аджика» Бараний фарш с добавлением кориандра, розмарина, душистого перца и имбиря, делает котлеты ароматнее и вкуснее 130/30г. | 490 руб. | |
Свинина, обжаренная в ягодах розового перца Розовый перец – идеальная специя для нежного мяса – с нотками аниса, имбиря, можжевельника. Он достойно сочетается с кисло-сладким соусом из чернослива, сельдерея, свежих помидор и сладкого перца 120/50г. | 450 руб. | |
Свиная корейка, фаршированная шпинатом, брынзой и сладким перцем 190г. | 350 руб. | |
Запеченная свиная корейка под корочкой из «Пармезана» Сочная и нежная свиная корейка с сырной корочкой не оставит Вас равнодушными. Специи придают мясу дивный аромат, а сыр – пикантность этому блюду. Мясо получается сочным, благодаря сливочному соусу с белыми грибами. 150/50г. | 550 руб. | |
Медальоны из свинины - на кукурузной лепешке (необычность этого блюда в том, что на готовые лепешки кладут мясо, которое пропитывает их своим нежным ароматом) 250г- под клюквенным соусом 170г (сливки) - с беконом 170г (горчица зернистая) - с ананасом 165г (майонез, сыр) - под грибным соусом 170г (сливки, лисички жареные, репчатый лук, чеснок) - с перечным соусом 170г (паприка, перец сладкий, сливки) | 430 руб. 380 руб. 380 руб. 380 руб. 380 руб. 380 руб. | |
Мясо «Гостиный двор» тонко отбитый кусок свинины фаршируется пряной начинкой из соленого огурчика с луком и запекается в сметане. | 350 руб. | |
Бифштекс во французском стиле Сливочный сыр и мелко нарубленные помидоры придают свиной вырезке сочность, а перченое сало особую пикантность и колорит 170г. | 350 руб. | |
Пельмени «Ялтинские» - со сметаной и сыром- с бульоном | 140 руб. 130 руб. | |
 | Мясо «Гостиный двор» тонко отбитый кусок свинины фаршируется пряной начинкой из соленого огурчика с луком и запекается в сметане | 350 руб. |
Бифштекс во французском стиле Сливочный сыр и мелко нарубленные помидоры придают свиной вырезке сочность, а перченое сало особую пикантность и колорит 170г. | 350 руб. | |
Пельмени «Ялтинские» подают:- со сметаной и сыром - с бульоном | 140 руб. 130 руб. |
Блюда из птицы
| Цена | ||
Утиная ножка с малиновым соусом Мясо утки великолепно сочетается сос ладковатыми фруктами и ярким насыщенным малиновым соусом 360г. | 750 руб. | |
Утиная грудка под вишневым соусом Утиное мясо считается самым сочным и нежным, а с соусом из кислой вишни, вина, джема и специй оно становится божественно вкусным. 120/50г. | 1000 руб. | |
 | Котлета Пожарская под грибным соусом нежный фарш из мяса цыпленка, индейки, лесные грибы 160г. | 330 руб. |
 | Кобблер из курицы пшеничные лепешки служат приятной заменой обычному гарниру для курицы, запеченной в сырном соусе с овощами 220г. | 300 руб. |
 | Рулетики из индейки под сырно-сливочным соусом 250г. | 400 руб. |
Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом панируется в розовом перце, отпускается с огуречно-сметанным соусом. 130/40г. | 350 руб. |
Гарниры
| Цена | ||
Картофель жареный 210г. | 80 руб. | |
Овощи, приготомвленные на пару 160г. | 100 руб. | |
Картофельное ризотто от классики это блюдо отличается особым нежным вкусом и ароматом. Отлично подходит к любому блюду 200г. | 200 руб. | |
Овощной ротатуй 200г. | 200 руб. | |
Овощи, приготовленные на гриле 150г. | 130 руб. | |
Зеленый салат 40г. | 75 руб. | |
Капуста брюссельская жареная 200г. | 180 руб. | |
Картофель отварной 210г. | 80 руб. | |
Маслины, Оливки 40г. | 70 руб. |
Соусы
| Цена | ||
Тар – тар сметана, корнишоны, укроп | 20 руб. | |
Сальса кетчуп, помидора свежая, лук репчатый, зелень | 20 руб. | |
Майонез 10г. | 10 руб. | |
Горчица 10г. | 10 руб. | |
Аджика 10г. | 10 руб. | |
Сметана 10г. | 10 руб. | |
Руй Майонез, перец острый, чеснок 30г. | 20 руб. |
Банкетное меню
| Цена | ||
Заливное из языка 200г | 300 руб. | |
Заливное из говядины 200г | 240 руб. | |
Заливное «На дне морском» 230г семга, креветки | 400 руб. | |
Студень мясной с горчицей 210г | 290 руб. | |
Цыплята-табака 100г | 120 руб. | |
Утка по-пекински (по-домашнему) 1шт~на 8 чел мясо, удивительно нежное по текстуре, насквозь пропитывается араматами трав, тмина, становится просто потрясающим на вкус | 3400 руб. | |
Закуска «Сердечный паштет» 110г куриные сердечки, морковь, лук, тарталетки | 260 руб. | |
Рулет из говядины с куриным муссом 100гр вырезка, куриная грудка, сливки, карри | 300 руб. | |
Жюльен «Креветки императорские» 100г | 370 руб. | |
Рыба в кляре 150г | 170 руб. | |
Горбуша копченая с лимоном 100г | 250 руб. |
Пицца
| Цена | ||
Грибная большая 800г | 630 | |
Грибная маленькая 400г | 320 | |
С ветчиной большая 750г | 520 | |
С ветчиной маленькая 375г | 260 | |
Маргарита большая 570г | 330 | |
Маргарита маленькая 285г | 170 | |
Домашняя с колбасой большая 720г | 500 | |
Домашняя с колбасой маленькая 360г | 250 |
Все цены в рублях, включая НДС. Цены уточняйке у сотрудников ресторана.
По всем вопросам звонить по тел: 8 (83171)5-54-52, 8-910-388-80-50
Специальные предложения
- Внимание! Только наша компания рада предложить Вам оплатить наши услуги с помощью карт Visa и MasterCard! Это позволит сделать Ваш отдых или командировку более удобными и приятными!!!
- Комплексный обед с доставкой!!!
- Цена доставки 20% от суммы заказа.
- Заказ по тел: 8-910-881-81-63
Новости
- 10 апреля 2016г. открылся тренажерный зал, расположенный в мотеле Добрыня.
Расположение
- Адрес:
606100, Нижегородская обл., г.
Павлово ул.Богородская,д.3 - Тел.:
8 (83171) 5-54-52;
8-910-388-80-50 - Email: zadvorie@yandex.ru
- Сайт: www.pavlovohotel.ru/indexrestaurant.html